<i> За впечатляющее расширение ресторанного бизнеса. </i><br><br> Совладелец холдинга Food Retail Group вместе со своим партнером Евгением Кадомским осуществил настоящую экспансию на ресторанном рынке города, в частности оккупировав Невский проспект. Основатели популярной суши-сети «Две палочки» открыли на главной улице Петербурга разом итальянский ресторан «Марчелли's», заведение с паназиатской кухней «Длинный хвост» и кондитерскую Bengel & Zaek в Доме Мертенса, а в апреле запускают уникальный кулинарно-книжный микс «Библиотека» на трех этажах бывшего Дома военной книги. Кроме того, на Конюшенной площади появился их ресторан «Тао» с шеф-поваром Кентом Ли. К тому же Тевелев, заботясь о будущих кадрах ресторанного бизнеса, стал соучредителем бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM. <br><br><a href="http://top50.sobaka.ru/nominanty/industry/11113">Читать далее</a>